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生ハムの飯テロ画像

熟成されたお肉の旨味と塩気がたまらない生ハム!イタリア料理ではプロシュート、スペイン料理ではハモン・セラーノやハモン・イベリコと呼ばれています。イタリアやスペインのワインはもちろんのこと、日本酒にも意外にぴったり合うということで、今や飲み会の定番メニューと言って間違いないですね。おつまみとして扱われることの多かった生ハムですが、最近は食べ放題を実施しているお店もあり、もはやメイン料理と呼べるレベルになってきているかも!?

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